-カネキ水産　株式会社-

私共、カネキ水産は、沼津魚市場の仲買権を持ち、地元の船や日本全国から運ばれてきた良質の商品を買い付け、加工している干物屋です。
ひものの基本は良質の原料と塩加減と自然条件（日の強さ・風の強さ・湿度等）で干す時間を変えいかに旨味を引き出すか、孤軍奮闘しています。

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